Solomillo Duroc a la plancha con verduras asadas
Solomillo a la plancha con calabacín, pimiento, berenjena y tomate cherry asados al horno.
La carne de cerdo puede formar parte de una alimentación equilibrada cuando se eligen bien el corte, la ración y la forma de cocinarlo. Aquí encontrarás recetas pensadas con ese criterio, elaboradas con carne fresca de cerdo Duroc de LOMESA, con sus tiempos, alérgenos y valores nutricionales documentados.
Mostrando 19 de 19 recetas
Lomo Duroc con limón, ajo y hierbas mediterráneas
Marinado con limón y hierbas, sellado en sartén y terminado al horno.
Ensalada templada de cerdo Duroc, manzana y nueces
Tiras salteadas sobre lechugas, con manzana, nueces y queso de cabra.
Brochetas de cerdo Duroc con pimientos
Dados marinados con pimentón y limón, con pimientos de colores a la parrilla.
Salteado de cerdo Duroc con verduras y arroz integral
Plato único al wok con zanahoria, brócoli y pimiento sobre arroz integral.
Solomillo Duroc al horno con boniato
Sellado en sartén y terminado al horno junto al boniato con pimentón ahumado.
Tacos de lomo Duroc con verduras y salsa de yogur
Tortillas de maíz con lomo especiado, pimiento, cebolla y salsa de yogur y lima.
Cerdo Duroc con champiñones y espinacas
Salteado de sartén con champiñones dorados y espinacas en salsa suave.
Lomo Duroc en air fryer con especias
Costra dorada de pimentón, comino y ajo con apenas una cucharadita de aceite.
Bowl de cerdo Duroc, quinoa y verduras
Base de quinoa con carne salteada, aguacate, cherry, pepino y zanahoria.
Guiso ligero de cerdo Duroc con hortalizas
Cocina tradicional a fuego lento, con el caldo espesado solo por la patata.
Filetes de lomo Duroc con tomate, calabacín y albahaca
Sabor mediterráneo de verano en una sola sartén y 25 minutos.
Hojaldre de lomo Duroc con espinacas y queso fresco
Plato de celebración: lomo envuelto en hojaldre crujiente con espinacas y queso.
Wok de cerdo Duroc con verduras y salsa de soja
Fuego máximo, verduras crujientes y 10 minutos de cocinado.
Lomo Duroc al horno de aire caliente con verduras
Una sola bandeja, dorado uniforme y sin dar vueltas constantemente.
Lentejas estofadas con verduras y taquitos de lomo Duroc
La legumbre es la protagonista; el Duroc entra en cantidad moderada, solo para dar sabor.
Crema de calabaza asada con crujiente de Duroc
Un kilo de calabaza asada, coronada con taquitos crujientes de lomo y pipas.
Pasta integral con brócoli y virutas de lomo Duroc
Medio kilo de brócoli, una sola olla y virutas de lomo como sazonador.
Arroz meloso de verduras de temporada con Duroc
Las verduras al frente y el cerdo dorado al inicio, como fondo de sabor.
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La calidad LOMESA en cada receta
La carne de cerdo Duroc de LOMESA procede de una selección genética orientada a la terneza, la jugosidad y el sabor. Nuestras granjas propias, el control de calidad durante el proceso productivo y la trazabilidad acompañan cada corte desde el origen hasta la mesa.